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segunda-feira, fevereiro 15, 2010

Ni para os amigos...


Recentemente descobri o fantástico mundo da zon box que me permite gravar todos os programas que quero ver, mas que dão tardíssimo.
Todos os dias tenho gravado um ou dois episódios da Nigella Lawson, visto ter a grande vantagem de conseguir pôr pause quando quero apontar determinada receita.
Hoje de manhã enquanto tomava o pequeno almoço, deliciei-me com uma receita de um bolo de chocolate delicioso...e quase estive tentada a ir para a cozinha fazer a dita receita...mas como o almoço aproximava-se, fui mesmo pôr mão à massa no almoço e ignorei o bolo de chocolate que me tinha deixado agua na boca.
Inspirada pela Ni, lá fui fazer um belo bife para mim e um filete de salmão para o maridão (que não come carne) para acompanhar um delicioso arroz salteado. Para meu espanto o J. disse-me "ou estou com muita fome ou isto está delicioso..." ;))) fiquei toda contente...acho que as dicas da famosa cozinheira tem-me sido muito úteis.

terça-feira, janeiro 12, 2010

Nigella


Recentemente descobri que a sic mulher está a transmitir o programa da cozinheira inglesa Nigella Lawson, já a conhecia de a ter visto na Oprah e de a ter visto em diversos programas, mas no programa ela está no seu habitat natural. Recomendo, pois para além de ela ser uma pessoa muito descontraida e cómica...a cozinha dela é do mais simples que pode existir. Só para terem uma ideia do quanto pratica ela é, Nigella chega ao ponto de congelar os restos do vinho (quando faz jantares em casa) em sacos, para mais tarde os utilizar em refogados. Estou fã...recomendo...na sic mulher às Terças às 15h e às 20h!